Ebegümeci, mor, mavi, sarı ve beyaz renkte çiçekleri olan, yaprakları sebze olarak kullanılan ve kendi kendine yetişen bir bitkidir. Yaz ayları boyunca ve sonbaharda çiçek açar. Çiçekleri ilaç olarak kullanılır. Meyveleri kuru tohumlar halindedir.
Ebegümecinin Faydaları:
-C vitamini açısından zengindir.
-Kalsiyum ve fosfor için tabii bir kaynaktır.
-Öksürüğe iyi gelir.
-Balgam sökücüdür.
-Ateş düşürücü özelliği vardır.
-Nezleye karşı etkilidir.
-Bronşite iyi gelir.
-Ebegümeci gargarası ağız ve diş temizliği için yararladır.
-Burun kanamasını keser ve burun tıkanıklığını açmada yardımcı olur.
-Ebegümeci nefes darlığına karşı faydalıdır.
-Mide bulantısı ve ağrısına iyi gelir.
-Gastrit ve ülsere karşı faydalıdır.
-Diş eti hastalıklarına yararlıdır.
-Kabızlığı giderici özelliği vardır.
-Boğaz iltihabı ve ses kısıklığına iyi gelir.
-Cildi nemlendirir.
-Gözaltı kırışıklıklarına ve şişliklerine karşı yararladır.
Ebegümecinin Zararları:
Ebegümecini hamile kalmak isteyen bayanların tüketmemesi gerekir. Hamile kalmayı zorlaştırır.
Kullanım Şekli:
Taze ebegümeci sebze olarak tüketilmektedir. Salatası ve turşusu da yapılır. Ebegümecinin kuru yaprakları ile çiçekleri suda kaynatılarak çay olarak tüketilir ya da lapa haline getirilerek çıban, yara ya da egzamalı olan bölgelerin üzerine konarak haricen kullanılır. Kaynatılıp demlendikten sonra el ve ayakları yıkamada kullanılırsa yorgunluğu giderici etkisi vardır. Göz pansumanı yapılmasında kullanılır.
