Farklı ve lezzetli bir tarif arayanlar için evde çok kısa sürede hazırlayabilecekleri ağlayan pasta tarifini sizlerle paylaşıyorum.
MALZEMELER
Kek için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı süt
- 25 gr kakao
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 paket krem şan ti
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2 su bardağı süt ( kek pişince üzerine dökülecek)
HAZIRLANIŞI
Ağlayan Pasta Tarifi
Bir kabın içerisinde yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpalım. Diğer tüm malzemeler eklenerek yağladığımız fırın kabına hamuru dökelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin. Kek pişince üzerine 2 su bardağı süt gezdirerek her yerine dökülür. 10 dakika bekleyin süt iyice içerisine çeksin. Daha Sonra krem şanti hazırlayalım kekin üzerine sürelim. Son olarak kekin üzerine güzelce çikolata sosu hazırlanarak dökülür. Artık ağlayan pastamız servis için hazır hale gelmiştir.
