ListelerYeme - İçme
Zeytinyağlı Ebegümeci Tarifi
Sofralarınızın daha sağlıklı ve lezzetli hale gelmesi için zeytinyağlı ebegümeci gibi tariflerden yararlanabilirsiniz.
Sofralarınızın daha sağlıklı ve lezzetli hale gelmesi için zeytinyağlı ebegümeci gibi tariflerden yararlanabilirsiniz. Hazırlanışı kolay olan zeytinyağlı ebegümeci ile harika ve leziz bir ikram yapma şansını yakalayabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 kg. ebegümeci
- Yarım çay bardağı pirinç
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 3 adet orta boy soğan
- 1 su bardağı su
- Tuz
Hazırlanışı
Ebegümecini bol suda iyice yıkadıktan sonra suyunu süzüp doğruyoruz. Yağın yarısını bir tencereye koyarak kızdırıyor ve daha önceden ince ince kıydığımız soğanları kavuruyoruz. Üzerine ebegümecini de ekleyip 4-5 dakika daha kavuruyoruz. Yarım çay bardağı pirinç, 1 bardak kaynar su ve yağın kalan miktarını tuz da ilave ederek ebegümecinin içine katıp iyice pişiriyoruz. Afiyet olsun.
İlginiz Çekebilir