ListelerYeme - İçme
Yeşil Çaylı Rulo Kek Tarifi
Yazı İçi Başlıklar
MALZEMELER:
- 1 SU BARDAĞI UN
- 2 YEMEK KAŞIĞI YEŞİL ÇAY TOZU
- 1 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU
- 4 YUMURTA – BEYAZI VE SARISINI AYIRIN-
- 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
- 2 YEMEK KAŞIĞI SÜT
- 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
KREMA MALZEMELERİ;
- 1 SU BARDAĞI KREMA
- 2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
- 2 YEMEK KAŞIĞI YEŞİL ÇAY TOZU
HAZIRLANIŞI;
Öncelikle fırını 200 dereceye getirip ısınmasını bekliyoruz. Bir kasenin içerisine un, yeşil çay tozu ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz. Başka bir kabın içerisine de yumurta sarılarını ve yarım bardak toz şekeri güzelce karıştırıyoruz. Bir tencerenin içerisinde tereyağını eritiyoruz ve bütün malzemelerimizi aynı kasenin içerisine alıp karıştırıyoruz. Kek karışımımızı düz bir fırın tepsisine döküyoruz. Daha önceden ısınan fırınımıza koyuyoruz. 15 dakika pişirin.
KREMA TARİFİ;
Krema için belirttiğimiz malzemeleri yoğun bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
Pişen kekin üzerine kremayı döküyor ve kekin iki ucundan tutup rulo şeklinde sarıyoruz. 1 saat buzdolabında bekleterek servis ediyoruz.
İlginiz Çekebilir