Vücudumuzun İhtiyacı Olduğu Vitaminler

Vitamin Nedir?

Vitaminler, metabolizmamız ve vücudumuz için gerekli ve çok faydalı olan aynı zamanda sağlıklı bir yaşam sürmemiz için ihtiyacımız olan, eksikliğinde bazı hastalıklara yol açan organik bileşiklerdir.

Vitaminlere Neden İhtiyacımız Var?

Kış aylarında çoğu zaman hastalanırız. Kendimizi halsiz hissederiz ve enerjimiz düşer. Grip ve nezle gibi soğuk algınlığına yakalanabilir ve solunum yolu enfeksiyonları geçirebiliriz. Bu gibi durumlarda aslında sorun vücudumuzda bazı mineral ve vitaminler eksik olmasıdır. Bağışıklığımızı güçlendirip hastalıklara yakalanmamak ve yakalanırsak bile hafif atlatabilmek için vitaminleri dışardan almamız gerekir. Vücudumuz az miktarda A vitamini öncülü, D vitamini ve Niyasin dışında ( ki onlarda vücuda yeterli miktarda üretilmez) diğer vitaminleri üretemez bu nedenle dışardan onları vücudumuza almak zorunda kalırız.

 

C Vitamini

Soğuk algınlığı geçirdiğimiz zamanlar birçoğumuz portakal, mandalina, greyfurt, limon gibi C vitamini içeren besinleri tüketmeye çalışırız. C vitamini gerçekten de faydaları saymakla bitmeyecek bir bağışıklık güçlendirici vitamindir. Vücudumuzda yaraları dokularımızın iyileşmesini ve onarılmasını sağlayan bir protein olan kollajen sentezinde görev alarak bu sayede yaraların iyileşmesine, kemik ve dişlerin onarımına büyük katkıda bulunur.

Eksikliğinde Ne Olur?

Vücudunuzun ihtiyacı olandan daha az C vitamini alırsanız bitkisel kaynaklardan alacağınız demir emiliminin de azalmasına sebep olarak demir eksikliğine de yol açabilir. Eksikliği sonucunda sağlıksız diş etleri, halsizlik ve cilt kanamalarına kadar gidebilecek hastalıklar doğabilir.

 

D Vitamini

Vücudumuzda çok az miktarda üretilen D vitamini bizim için yeterli değildir. Bu nedenle D vitamini açısından zengin olan yumurta sarısı, yağlı balıklar ve karaciğer gibi gıdaları tüketmek eksikliğinde oluşabilecek hastalıkların önüne geçecektir. Düzenli alındığında kalsiyum ve fosfor emilimimizi düzenleyerek kemiklerimizi güçlendirir. Kanser ve diyabet gibi hastalıklarla da savaşır.

Eksikliğinde Ne Olur?

D vitamininin çoğunu güneşten alırız. Ancak kışın güneşle pekte temas ettiğimiz söylenemez bu nedenle özellikle de kış aylarında D vitaminini vücudumuza takviye etmeliyiz. Vücudumuzda D vitamini olmadığında vücut kalsiyumu ememez. Bu durumda bağışıklık zayıflar ve vücudumuzu soğuk algınlığı ve enfeksiyonlardan koruyan tepkileri bağışıklığımız veremez. Eksikliğinde kemik ve kas güçsüzlüğüne sebebiyet verirken çocuklarda raşitizm gibi kemik deformasyonlarına kadar birçok soruna neden olabilir.

 

E Vitamini

E vitamini cilt sağlığımız, göz sağlığımız, hormonal düzenimiz gibi birçok alanda görevi olan yağda çözünen bir vitamindir. Antioksidan özelliği sayesinde hücrelerimizi serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyarak bağışıklığımızın güçlendirilmesinde oldukça etkilidir. E vitaminini ıspanak, fıstık, badem, buğday, avokado, mango, pancar, ayçiçeği yağı, zeytinyağı ve soya yağı gibi gıdalardan alabilirsiniz.

Eksikliğinde Ne Olur?

E vitamini aynı zamanda cildimizi nemlendirerek soğuğa karşı koruduğundan eksikliği olduğunda kuru ve çatlak bir cilde sahip olursunuz. Bunun dışında görme problemleri, halsizlik, kansızlık, cildin kolayca morarması, kas kaybı, yorgunluk, tırnak ve saç sağlığının bozulması gibi sorunları beraberinde getirebilir.

 

Omega-3 Yağ Asitleri

Omega-3 yağ asitleri sadece beden yorgunluğunuzu değil zihinsel yorgunluğunuzu da alabilecek anti-inflamatuar etkili (yangıyı(iltihabı) azaltan) takviye olarak alınması gereken bir çoklu doymamış yağ asididir. Anti-inflamatuar etkisi sayesinde iltihaplı bağırsak hastalıklarına karşı da oldukça etkilidir. Kalp ve damar sağlığınızı korurken kalp krizi ve felç gibi hastalıkları geçirme riskinizi azaltır. Beynimizi de etkilediğinden bazı psikiyatrik hastalıkların daha iyiye gitmesini sağlarken yaşa bağlı oluşan görme kaybının önlenmesinde de kullanılır. Özellikle hamile kadınların bebeklerinin beyin gelişimi ve merkezi sinir sistemi gelişimi için de önemlidir. Omega-3 alımı için bolca deniz ürünü ve çeşitli sebzeleri tüketmemiz gerekir. Somon, sardalya, chia tohumu, fındık, yumurta, soya, kırmızı et gibi…

Eksikliğinde Ne Olur?

Omega-3, eksikliğinde beyin fonksiyonlarını olumsuz etkilerken beyni etkilediği gibi vücut fonksiyonlarını da etkileyerek uykusuzluk ve halsizlik meydana getirir. Bunların sonucu olarak ortaya halsiz, huysuz, depresif, üzgün ve kızgın bir insan çıkıverir.

 

Daha fazla sağlık makalesi için Tıklayınız !