Instagram takipçi satın al
Yeme - İçmeListeler

Pandispanya nasıl yapılır?

Pandispanya nasıl yapılır. Pandispanya için gerekli malzemeler nelerdir? Pandispanya tarifi ile ilgili bütün detaylar yazımızda yer almaktadır.

istanbul temizlik şirketi

Evde misafirleriniz ve aileniz için harika pandispanyalar yapabilirsiniz. Aslında çokta zor olmayan bu pandispanya tarifi sayesinde çok kısa sürede 6-8 kişilik kekinizi yapabileceksiniz.

Pandispanya için gerekli malzemeler

  • 4 Adet Yumurta (oda sıcaklığında olmalı)
  • 1 Su Bardağı Tozşeker
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Nişasta
  • 1 Fincen Süt
  • Yarım Paket Kabartma Tozu
  • Vanilya
  • Pandispanya tarifimiz 6-8 kişiliktir.

pandispanya tarifi

Pandispanya yapılışı

Yumurta ve şeker mikser ile en yüksek kademesinde 10 dakika kadar iyice karıştırılır. Karıştırma bittiğinde şeker parçacıklarının  kalmamış olmasına, şeker kristallerinin tamamen erimiş olmasına dikkat edilmelidir. Şeker  kalmış kristalleri kalmış ise tekrar çırpılmalı ve iyice eriyene kadar devam edilmelidir.

Bu karışıma, un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı eklenir ve bir süre daha tüm malzeme karıştırılır. Ardından süt ilave edilir  ve bir müddet daha karıştırılır.

HATIRLATMA: pandispanyada değişik tatlar elde etmek isteyenler dilerlerse kek karışımına tarçın, limon kabuğu rendesi, portakal kabuğu rendesi, evde var olan marmelatlarımızdan 1 çorba kaşığı kadar ilave edebilir.

Hazırlanan karışım, yağlanmış pandispanya kabına dökülür ve ortalama 40 dakika kadar 150 derecelik ısıya ayarlanmış fırında pişirilir. Süre tamamlanmadan fırının kapağı kesinlikle açılmamalıdır. Sürenin sonlanmasına yakın bıçak yardımıyla hamurun pişip pişmediğini kontrol edilmelidir. Eğer isterseniz üst kısmını ters çevirerek bir miktar daha kızartılabilir. Kek soğumaya bırakılır.

Pandispanya hemen yenilecek ise oda sıcaklığına kadar soğutulan kek yatay olarak ortadan kesilir ve arası zevke göre doldurulur ve kesilen parça üzerine tekrar kapatılır.

PÜF NOKTASI:  Pandispanya en az 1 gün önceden hazırlanırsa bu pandispanya ile yapılan pasta daha lezzetli olacaktır. Hazırlanan pandispanya streç filme sarılarak serin bir yerde birkaç gün, buzdolabında birkaç hafta muhafaza edilebilir.

Ayrıca süslemek için üzerini de kapladıktan sonra renkli şeker ve çikolata rendesiyle oldukça güzel bir görüntü elde edilebilir. Dilerseniz hazırlamış olduğumuz pandispanyayı, meyve parçacıkları ile de süsleyebilir ve lezzete lezzet katabiliriz.

İlginiz Çekebilir

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu