Diyet yapıyorum ama canım hamburger istiyor!
Duyduğumuza göre diyet programlarında canı ev yapımı hamburger isteyenler varmış. İşte karşınızda ev yapımı, sağlıklı ve light hamburger!
TAMBURGER
60 gramlık Uno Denge Tam Buğday ve Chia Tohumlu Sandwiç ekmek Soğan, marul, domates 1 ince dilim light kaşar veya yarım dilim cheddar peyniri.
Köftesi için;
- 120 gram yağsız dana döşü kıyma (1 kez çekilmiş)
- 1 tatlı kaşığı galeta unu veya yulaf kepeği
- Yarım soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pekmez
- Tuz
- Karabiber
Diyet hamburger yapılışı: Köfte malzemelerini birleştirip yapışmaz bir tavaya fırça ile çok az zeytinyağı sürerek pişiriyoruz. Köfte pişince henüz tavadayken üzerine peyniri koyup, erimesini sağlıyoruz. Soğanları ve domatesleri halka şekilde doğrayıp, tavada onları da biraz pişirdikten sonra, Tüm malzemeleri ısıtılmış hamburger ekmeğimizin arasında birleştiriyoruz. Bu kocaman lezzetli mi lezzetli hamburger, her şeyi ile 399.9 sağlıklı kalori, inanabiliyor musunuz? Dışarıda tüketmiş olduğunuz hamburgerler 800-1200 kalori arasındayken, bu hafiflik biraz fazla yani!
Bu hamburger sade gitmez dediniz, diyelim ki yanında elma dilim patates istediniz. 1 küçük boy patatesi dilimleyip, üzerine biraz kırmızıbiber, karabiber, tuz ve birkaç damla zeytinyağı ekleyerek kızartmadan fırına atın!
Bunun size maliyeti ise 80-100 kalori. 399.9 kalorinin üzerine bunu da eklemeyi unutmayın.
Afiyet olsun.
