Turunçgiller familyasına ait bir meyvedir. Portakala oranla daha küçük ve yumuşaktır. Yapraklarını dökmeyen nadir meyvelerdendir.
Soyularak yenilmesinin yanı sıra suyu sıkılarak içilebilir. Adeta bir C vitamini deposudur. Suyu tüketiliyorsa bekletilmemelidir.
Mandalina, C vitamini gibi B ve E vitaminleri açısından da zengindir. Bunların yanı sıra içinde potasyum, magnezyum, sodyum, demir, fosfor ve kalsiyum barındırır.
Türkiye’de en çok yetiştiği yer Akdeniz bölgesidir. Ağacı aşırı sıcağa ve aşırı soğuğa karşı dayanıksızdır.
Mandalina neye faydalıdır? / Mandalinanın yararları nelerdir?
- Kalp hastalıklarının riskini azaltır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sinirleri yatıştırıcı bir etkisi vardır.
- Damar sertliği ve felç için faydalıdır.
- Kolesterolü düşürür.
- Yüksek tansiyona iyi gelir.
- Pek çok kanser çeşidinin oluşumunu önler.
- Vücutta iltihap oluşumu riskini yarıya indirir.
- Hücreleri yeniler.
- Kilo alımını azaltır. Tokluk hissi sağlar.
- Diyabet riskini azaltır.
- Hafızayı geliştirir.
- Kemik erimesine karşı savaşır.
- Uykusuzluk sorununu ortadan kaldırır.
- Kanı temizler. Kan basıncını düzenler.
- Saç dökülmesini engeller ve kırılgan saç yapısını ortadan kaldırır.
Özellikle kış aylarında tüketilmesi olası grip ve salgın hastalıklara karşı vücudu büyük ölçüde korur.
C vitamini kaybolan bir vitamin olduğundan özellikle suyu tüketiliyorsa, sıkıldığı anda içilmelidir.
Mandalinanın kabuğu da kendisi kadar faydalıdır. Soyulduğu haliyle cilde uygulanabilir. Fakat kabuklarından çay yapılıp içilmesi vücut sağlığı için daha önemlidir.
Mandalina, çeşitli tatlılarda, cilt bakın ürünlerinde ve reçel olarak da tüketilebilir. Tabi ki en sağlıklısı çiğ olarak mevsiminde tüketmektir.
Fazla tüketildiğinde vücutta çeşitli alerjik reaksiyonlar gösterebilir. Özellikle küçük çocukların mandalina tüketiminde aşırıya kaçmamasını öneririz.
