Faydalı BilgilerListeler

Chia Tohumunu Kullanmanın 20 Lezzetli ve Pratik Yolu

Salvia hispanica bitkisinin chia tohumları ufacık boyutlara sahip olabilir, ancak bu taneler çok iyi emicidirler. Bir ons chia tohumları (iki çorba kaşığı) vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri için mükemmel bir kaynaktır.

Chia Tohumu Nasıl Kullanılır?

Salvia hispanica bitkisinin chia tohumları ufacık boyutlara sahip olabilir, ancak bu taneler çok iyi emicidirler. Bir ons chia tohumları (iki çorba kaşığı) vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri için mükemmel bir kaynaktır.

Chia Tohumları Nasıl Kullanılır? Meksika ve Guatemala’ya özgü olan chia tohumları süper yiyecek olarak uzun bir tarihe sahiptir. Söylenenlere göre M.Ö. 3500 yıllarına kadar, chia tohumları Aztek uygarlığı için önemli bir besin öğesiydi ve eşit olarak bir gıda kaynağı ve bir ilaç olarak değerlendirildi. Ve gerçekten de, modern zamanlarda, chia tohumlarının sayısız sağlık faydasına sahip olduğu gösterilmiştir.

Chia tohumları o kadar hafif ki genel tada fazla bir değişiklik yapmadan pek çok tarifine ilave edilebilirler. Oldukları gibi yenilebilmelerine rağmen, bu küçük tohumlardan en fazla beslenmeyi sağlamak için onları öğütmek veya yemeklerinize dahil etmeden önce onları ıslatmak tavsiye edilmektedir.

Chia Tohumu Nasıl Kullanılır?

Ön Islatma

Chia tohumları suya konulduğunda hacimlerinin 12 katına kadar emici olarak hidrofiliktir. Bu nedenle, chia tohumlarının midede genişlediğinden ve tok hissettirdiğinden dolayı kilo vermeye yardımcı olabileceği düşünülür. Önceden ıslatmak için, ¼ su bardağı chia tohumlarını 1 fincan suya ekleyin ve en az 30 dakika süreyle beklemesine izin verin. Chia tohumlarının ıslatılması onları jöle benzeri hale gelir, bu da pudingler ve diğer ıslak yiyeceklerde kullanmanız için mükemmeldir.

Öğütme

Bir kahve değirmeni veya bir havaneyi kullanarak chia tohumlarını toz haline getirin. Bu yöntem, kuru gıda maddeleri ve pişmiş ürünler için en iyisidir. Bu toz haline gelmiş siyah tohumlardan ne yapılacağından emin değil misiniz? Neyse ki kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinin yanı sıra atıştırmalıklar, tatlılar ve içecekler ile kolayca birleştirebileceğiniz fikirler aşağıda var.

Chia tohumları bir bağlayıcı görevi gördüğünden yumurta ikamesi kadar harika. Islandığında, jelatinimsi kalitesi onları etkili bir koyulaştırıcı madde yapar. Ve neredeyse tatsız oldukları için birçok öğün için çok fazla besleyici destek verebilirler.

Chia Tohumunu Kullanmanın 20 Lezzetli ve Pratik Yolu

Chia Tohumunu Kullanmanın 20 Lezzetli ve Pratik Yolu

Çilekli Chia Pudding

Çilek, chia ve sütlü bir puding. Bu tatlı (veya kahvaltı) hiçbir pişirme zorluğu gerektirmez. Sadece karıştırın, çırpın ve soğutun.

Chia ve Keten Tohumlarıyla Pankek

Chia ve keten tohumlarının besin gücünü birleştiren bu krepler, özellikle taze meyve eklemeyi içerdiğinde standart sürüme göre çok daha sağlıklıdır.

Tarçın ve Chia Tohumlu Kahvaltılık Gevrek

Kendi başına, sütle veya yoğurt üstüne dökülerek yenen tarçın ve chia tohumlu kahvaltılık, hazırlanması yalnızca yaklaşık 15 dakika süren sağlıklı bir aperitiftir.

Enerji Bombaları

Protein, lif ve birkaç süper gıdayla dolu bu enerji bombaları yapmak gün boyunca enerjik kalmaya devam etmenizi sağlayacaktır.

Tarçın ve Chia Tohumlu Kahvaltılık Gevrek

Çikolatalı Fıstık Ezmeli Smoothie

Çikolata ve yer fıstığı yağı, tofu, ıspanak ve lahana gibi biraz sade protein katkıları hemen hemen her lezzeti gizleyebilir.

Yaban Mersini ve Chia

Hızlı ve kolay, bu karışımı ocağın üzerinde pişirmek yalnızca 5 dakika sürer.

Chia Fresca

Meksika ve Güney Amerika’da popüler bir içecek olan bu tarif, hoş çok ev yapımı limonatadır. Chia tohumlarının eklenmesiyle daha sağlıklı hale gelir.

Chia Tohumlu Ispanaklı Salata

Chia,ıspanak,salata,krema,haşhaş tozu ile sirke kullanarak harika bir salatayı elma, nar, avokado, beyaz peynir ve badem ile daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Chia Tohumlu Ispanaklı Salata

Chia Tohumlu Pizza

Tabanı daha sağlıklı bir pizza kabuğundan emin olmak için, yapımında chia tohumlarını kullanabilirsiniz.

Glutensiz Tavuk

Chia, keten tohumu, parmesan peyniri ve ekmek için baharat karışımı kullanarak, daha öncekilere benzemeyen tavuk tarifi.

Chia Kabuklu Somon

Önce tuz, biber, hardal ve mısır unu ile ovuşturulduktan sonra, somon balıklarını nefis bir gevrek dokusu vermek üzere bir chia tohum tabakasıyla kaplayın.

Chia Köfte

Bu lezzetli köfte içinde gizli olan, yumurta ve tahıl yerine bir bağlayıcı olarak kullanılan şaşırtıcı chia tohum olduğunu asla farketmezsiniz.

Chia Ekmek

Ekmeği buğdaydan daha kolay sindirilebilen eski bir tahıl, heceli un ve öğütülmüş chia tohumları yapın. Lezzeti arttırmak için kurutulmuş meyveler ve fıstıklarla birleştirilir.

Hindistan Cevizi Chia Pudingi

Hindistan cevizi sütü, badem sütü, kıyılmış hindistan cevizi, ahududu, chia tohumları ve seçeceğiniz bir tatlandırıcının karışımı, harika bir tatlı ortaya koyacaktır.

Chia Yoğurt

Yoğurt severler için bir tarif olan bu ev yapımı yoğurt, badem, ayçiçeği tohumu, chia tohumları ve probiyotik bir çizgi ile yapılır.

pomeranian boo fiyatları

Murat Dere

Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi İktisat Bölümünü bitirdikten sonra çeşitli alanlarda çalıştıktan sonra kendimi ekonomi ve siyaset konusunda geliştirdim. Bu konularda severek ve tarafsız olarak okuyuculara haberler paylaşmaya çalışıyorum. Tarafıma ulaşmak isterseniz Mdere@lafmacun.net mail adresine iletilerinizi yollayabilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu