Yeme - İçme

Ev Yapımı Çikolata

Hepimiz evimizde birçok tarif deniyoruz ama eminim çoğunuz sıklıkla tükettiğiniz çikolatanın tarifinin ev ortamında da çok kolay bir şekilde yapılacağından haberi yoktur. Bu sebeple sizlerle ev yapımı sürme çikolata tarifi paylaşmak istedim…

MALZEMELER

  • 80 gr bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 200 gr fındık (yaklaşık 2 su bardağı)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
[irp]

HAZIRLANIŞI

Ev Yapımı Çikolata Tarifi

80 gr bitter çikolatamızı geniş bir tencereye su doldurun ve içerisine çikolatanızı koyduğunuz bir kapı oturdun ve eritin. Bu sırada fındıklarımızı fırın tepsisine alın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kavurun. Kavurma işlemi bittikten sonra mutfak robotumuzun en hızlı ayarında fındıklarımız kremalize olana kadar, yaklaşık 15 dakika boyunca karıştırın.
Bir köşede eriyen çikolatamızı soğumadan, direkt olarak kremalize olmuş robot içerisindeki fındığımızın üzerine alıyoruz ve karıştırıyoruz tekrar. Sonrasında pudra şekeri, vanilya, kakao ve sütü sırası ile ekliyoruz ve her malzemede biraz karıştırarak homojen bir yapı elde ediyoruz. Bu şekilde en son karıştırma işleminde sonra buzdolabında kavanoz içerisinde 1 ay boyunca muhafaza edilebilecek bir sürme çikolatamız da hazır oluyor, afiyet olsun.

pomeranian boo fiyatları

Sevda Öztürk

1990 Antalya doğumluyum, magazin, sinema haberlerini yakından takip eder, onlar hakkında güncel haberler ve içerikler yayınlıyorum. Sozturk@gmail.com adresinden tarafıma ulaşabilirsiniz.

Sizin düşünceniz nedir?

Başa dön tuşu